segunda-feira, dezembro 16, 2013

Árvore de natal feita com cupcakes

Que tal juntar três cupcakes de tamanhos diferentes, preparar um chantili verde, comprar ou fazer uns confeitos coloridos e montar uma pequena e deliciosa árvore de natal? Se ficou interessado é só CLICAR AQUI e seguir o passo-a-passo.

quinta-feira, dezembro 12, 2013

Cupcake de chocolate para o Natal

Amo cozinhar e, com a aproximação do Natal fico atrás de receitas para a tão esperada ceia natalina. Nas minhas andanças encontrei esse delicado cupcake enfeitado com pasta americana e confeitos de açúcar.
Para acessar a receita é só clicar aqui.

Foto: Ormuzd Alves

Fonte: mdemulher

quinta-feira, novembro 21, 2013

Cartão de Natal em ponto cruz - free

Current Music: Estás à espera de quê - João Pedro Pais

Para quem gosta de colocar a mão na agulha e fazer montes de XXXXXX, faça uma visita ao site da Cross-Stitching.com, lá vais encontrar vários gráficos natalinos e no tamanho apropriado para o cartão de natal.
Para acessar os gráficos gratuitos tens que fazer um cadastro simples e rápido, para em seguida conseguir baixá-los em .pdf .

Alguns dos gráficos que vais encontrar no site:






quarta-feira, novembro 20, 2013

Enfeite natalício - Anjinho

Current Mood: tired but happy
Current Music: Close your eyes - Michael Bublé


Faz tempo que eu não apareço, mas não podia deixar "passar em branco" a  época mais iluminada do ano.
Na busca por enfeites para a minha árvore de natal encontrei esses lindos anjinhos, que só diferem no penteado do cabelo.
Para quem se interessar é só acessar aqui e seguir o passo-a-passo, apesar de estar em espanhol é muito fácil de entender.





segunda-feira, junho 24, 2013

Torta de Morangos

Seja verão, inverno, outono ou primavera, torta de morango cai sempre bem, só é pena muitas pessoas terem alergia ao morango ou por alimentos vermelhos, e só poderem saborear essa delícia com os olhos.
Aqui em casa somos todos fãs dessa joia vermelha e a utilizamos de variadas formas e na última sexta-feira resolvemos fazer uma deliciosa torta de morangos, que por sinal ficou muito boa, no entanto da próxima vez preciso deixar o creme branco um pouco mais firme, para isso, talvez, eu diminua um pouco o creme de leite ou aumente 01 colher de sopa de amido de milho.

Vejam que cara boa ficou a nossa sobremesa.







segunda-feira, maio 20, 2013

Torta de limão

A tarde de ontem foi de torta de limão feita a seis mãos.

Belle: preparou a massa base: triturou 2 pacotes de bolacha de maizena e misturou com 6 colheres de sopa de margarina sem sal, depois forrou a forma de aro removível, furou a massa com o garfo e levou para assar por 15 minutos em fogo alto;
João Vitor: preparou o creme de limão: misturou 1 1/2 lata de leite condensado, sumo de 3 limões graúdos e 1 caixinha de creme de leite;
Cris (eu): começou ficando atenta ao horário de tirar a base da torta que a Belle colocou para assar, pq colocar para assar é fácil o difícil é esperar o tempo certo e não deixar queimar (sempre sobra para a mãe), depois da massa fria coloquei o creme que ficou uns 30 minutos na geladeira e por último fiz um suspiro com 2 claras e 3 colheres cheias de açúcar de confeiteiro, cobri a torta e fiz uns picos com o garfo, ralei um pouco de casca de limão e levei ao forno para dourar ( dá próxima vez colocarei as raspas de limão depois de dourar o suspiro).

Ficou deliciosa.





quarta-feira, abril 10, 2013

Avanço - HK

Oiiiiiiiiiiieeeeeeeeeee

Hoje, mostro o pequeno avanço da Hello Kitty, parece que está quase pronta, mas ainda falta terminar o vestido e preencher os espaços em branco (rosto, braços e pernas) com linha branca...parece piada, mas é verdade. Tem pessoas que não bordam a parte branca do motivo, no entanto o trabalho fica mais bonito quando preenchido.



Hasta la vista amigos.

segunda-feira, abril 01, 2013

Bread Cover

Salve Malta!

E o feriadão prolongado foi bem passado? Fartaram-se de comer chocolates? Alguém teve coragem de enfrentar a balança? lol

O meu feriado passou tão rápido que quase levou uma multa por excesso de velocidade, mas foi muito bem passado ahhhhhhh isso foi...hehehehehe

Outro dia comentei que estava participando do Desafio de Março do grupo  Pontos & Pontinhos, o desafio era fazer um bread cover, então voilá o meu bread cover.




domingo, março 31, 2013

Happy Easter

Salve!

Que a Páscoa vá muito além dos ovos de chocolates engordativos  deliciosos, que ela seja para cada um de nós um momento de renascimento, renovação e crescimento espiritual, transformando nossas atitudes, que se hoje boas, amanhã melhores.


domingo, março 24, 2013

Pãezinhos de leite condensado

Current Mood: Very sleepy
Current Music: Velha infância - Tribalistas




Salve Malta,

Ontem, depois da decepção com os fermentos biológicos estragados, não desisti e fiz os pãezinhos de leite condensado, no entanto, apesar de os pãezinhos não ficarem bonitos, eles ficaram muito saborosos. Meus filhos como sempre adoraram e não se importaram a mínima para a beleza do pão, bem diferente da minha opinião, porque sou gulosa e como também com os olhos...hehehehehehe
O prometido é devido então seguem as imagens dos pãezinhos.






Os pãezinhos ficaram com um visual feio, das outras vezes saiu bem melhor, embora não tenha influenciado nada no sabor.











Aqui está um dos pãezinhos cortado e vê-se bem que o miolo ficou bonito.










Este é o rendimento dos pãezinhos em formato quase redondo, se bem que antes mesmo de tirar as fotos o meu filho já tinha comido uns 5 deles... rsrsrsrsrsr









Com 1/4 da massa eu fiz essa pequena rosca recheada com leite condensado (ficou demais de boa).






Receita e modo de preparo dos pãezinhos de leite condensado:

Bater no liquidificador:
 3/4 da lata de leite condensado ( tem dia que eu coloco todo o conteúdo da lata, o pão fica um pouco mais doce)
300 ml de leite morno
3 colheres de manteiga sem sal ou margarina em temperatura ambiente ( eu esquentei a manteiga junto com o leite no microondas)
2 ovos
4 tabletes de fermento biológico fresco, no caso de utilizar fermento biológico seco, não bater com os líquidos  somente misturar com a farinha de trigo ( este eu fiz com 2 sachês de fermento biológico seco e misturados na farinha de trigo)

Colocar os ingredientes batidos numa bacia e acrescentar vagarosamente farinha e misturando até que a massa não grude mais nas mãos, o importante é misturar bem a massa e acrescentar farinha aos poucos, nada de querer jogar de uma vez só o pacote de farinha, porque nesse caso a massa vai ficar ressecada e o pão não ficará saboroso e macio. A quantidade de farinha é mais ou menos 1 quilo, ontem eu utilizei uns 900 gramas.

Depois de sovar a massa deixe-a descansar dentro de uma vasilha bem vedada até dobrar de volume, em seguida modele os pães ao seu gosto e deixe-os crescer novamente até dobrar de volume, pincele os pães com gema e leve-os para assar até que estejam dourados.

Agora eu vou descansar que amanhã o dia promete.

SWEET DREAMS!









sábado, março 23, 2013

Fermento biológico embolorado

Current Mood: angry
Current Music: Quand - Mylene Farmer (je recommande)



Há uns 4 dias comprei no supermercado fermento biológico fresco em tabletes, porém, hoje ao abrir os tabletes com validade até 07/04/2013, me deparo não só com as leveduras do pão, mas também bolor de coloração azulada, por sorte tenho sempre em casa envelopes de fermento biológico seco (só que prefiro os frescos).
Atitudes desta consumidora: fotografei os tabletes, o pacote que os envolvia com a data de validade e código de barra e fui acessar o site da fabricante para fazer a reclamação PASMEM, o site da fabricante está fora do ar, com a seguinte mensagem: "The system cannot find the file specified", isto significa que o arquivo responsável pelo processamento não está disponível no servidor...bah!
Agora é esperar até segunda-feira e tentar novamente o que não posso é deixar o problema sem solução.

E fica aqui a minha questão: O consumidor ao encontrar no supermercado um produto com o prazo de validade vencido tem que ser restituído em dobro e, quando o produto estragado está dentro do prazo de validade?




Mais tarde os pãezinhos feitos com fermento biológico seco estarão prontos e venho cá mostrá-los.


quinta-feira, março 21, 2013

Retorno aos bordados

Current Mood: so happy
Current Music: Poe - Haunted (adoro)

Current Book: A mecânica do coração - Mathias Mazieu (super recomendo)
                       


Salve Malta,

Saudade... é isso o que eu sentia com relação aos bordados. Ano passado, eu praticamente não bordei sequer  uma peça inteira, porém, com o término da faculdade e a manhã  parcialmente livre,  voltei a bordar.
Deixo aqui alguns bordados que tenho feito (um deles comecei há alguns anos), mas que ainda não estão terminados, toda semana vou postar o andamento deles, isso para me motivar a não deixa-los no esquecimento. LOL






Comecei este bordado há alguns anos no Curso de Cartonagem de uma amiga virtual  muito simpática e super atenciosa chamada Mamen  e o lindo desenho a ser bordado foi criado e cedido ao curso pela  Isangel, no entanto este belo projeto ficou por anos guardado e apenas começado, mas agora ele ganhará vida, pois quero ver como ficará minha caixa de costura em cartonagem.





O bloquinho da HK estou bordando para um lindo projeto, na verdade já bordei outros motivos em outros tempos, porém, quando penso em pegar nas agulhas o Projeto LQ é sempre lembrado, este é um bloco avulso, assim que ele chegar nas mãos da amiga que separa os blocos, ele ficará guardado até que uma criança escolha como tema do acolchoado a HK.













Este último é em estilo country, mas não vou dizer o motivo que estou bordando, no final vocês vão ver.


Por fim, estou participando de um desafio de Bread Cover do Grupo P&P, mas este vou postar só depois de pronto e apresentado ao grupo.







terça-feira, janeiro 01, 2013

Feliz Ano Novo!!!!


Receita de Ano Novo - Carlos Drummond Andrade

Para você ganhar belíssimo Ano Novo
cor do arco-íris, ou da cor da sua paz,
Ano Novo sem comparação com todo o tempo já vivido
(mal vivido talvez ou sem sentido)
para você ganhar um ano
não apenas pintado de novo, remendado às carreiras,
mas novo nas sementinhas do vir-a-ser;
novo até no coração das coisas menos percebidas
(a começar pelo seu interior)
novo, espontâneo, que de tão perfeito nem se nota,
mas com ele se come, se passeia,
se ama, se compreende, se trabalha,
você não precisa beber champanha ou qualquer outra birita,
não precisa expedir nem receber mensagens
(planta recebe mensagens? passa telegramas?)

Não precisa
fazer lista de boas intenções
para arquivá-las na gaveta.
Não precisa chorar arrependido
pelas besteiras consumidas
nem parvamente acreditar
que por decreto de esperança
a partir de janeiro as coisas mudem
e seja tudo claridade, recompensa,
justiça entre os homens e as nações,
liberdade com cheiro e gosto de pão matinal,
direitos respeitados, começando
pelo direito augusto de viver.

Para ganhar um Ano Novo
que mereça este nome,
você, meu caro, tem de merecê-lo,
tem de fazê-lo novo, eu sei que não é fácil,
mas tente, experimente, consciente.
É dentro de você que o Ano Novo
cochila e espera desde sempre.



VIVA 2013!

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