Harpa em ponto cruz

Bordei com muito carinho um bloquinho para o projeto Love Quilts Brasil - Acolchoados de Amor, há sempre crianças que gostam do tema Instrumentos Musicais, e escolhi a HARPA para compor o meu bloquinho, o som da harpa consegue deixar-nos mais tranquilos, relaxados e traz uma paz interior muito grande, se bem que também consigo relaxar ao som do rock...rsrsrs...a música no geral é um calmante para a vida.
Ainda falta bordar o meu nome, mas isso é o de menos.

Pão delícia - lanche da tarde

Hoje, fiz pão caseiro  e  sem falsa modéstia...eles ficaram deliciosos....hmmmm

Ingredientes:

1) 02 batatas médias cozidas e batidas no liquidificador com 100 ml de leite, 1/2 colher de sopa rasa de sal e 04 colheres de sopa de óleo;

2) Dissolva em 03 colheres de sopa de açúcar, 30 gramas de fermento biológico fresco, junte ao fermento dissolvido 100 ml de leite e 100 gramas de farinha de trigo peneirada, deixe a mistura repousar por uns 20 minutos (essa é a tal esponja);

3) Em uma bacia ou vasilha grande peneire uns 600 gramas de farinha de trigo, faça um buraco no meio da farinha e acrescente 02 ovos ligeiramente batidos, 01 colher de sopa rasa de margarina ou manteiga (eu uso margarina sem sal), a mistura do liquidificador e por último a esponja;

4) Misture e sove bem a massa (infelizmente ainda não tenho MFP rsrs) até desgrudar das mãos (se precisar polvilhe mais farinha na hora de sovar), divida a massa em duas partes e abra cada parte com o rolo de macarrão, garrafa ou cilindro (abri a minha com rolo de macarrão), em seguida com as mãos vá enrolando a massa e coloque-a em formas de pão ou assadeira (rende 02 pães generosos);

5) Deixe o pão crescer até triplicar de tamanho, leva mais ou menos 01:20 hs;

6) Quem quiser pode pincelar o pão (depois de crescido) com gema de ovo ...eu gosto de pão brilhante, por isso fui pincelar , mas 01 gema não é suficiente para pincelar como se deve, então podem ver que meu pão ficou muito mal pincelado....a preguiça bateu e eu queria assar logo os pães, pincelei de qualquer jeito;

7) Acenda o forno (só na hora de assar os pães) em temperatura aproximada de 200°C ou 392°F (vai que alguém tem forno com medição de temperatura em fahrenheit...rsrsrs...não levem a sério);

8) O meu forno é muito forte, meus pães demoraram apenas 25 minutos para ficarem prontos, no entanto quem tem forno lento deve deixar uns 35 minutos (esse pão deve ficar bom assado em forno à lenha hmmm);

Dica: a casa começou a ficar perfumada...aquele cheirinho de pão começou a fazer sua boca salivar e você já consegue até visualizar a manteiga derretendo no pão quentinhooooooooo...fique atenta que mais uns 10 minutos o pão estará pronto.

Qualquer dúvida grita.

Árvore de natal feita com cupcakes

Que tal juntar três cupcakes de tamanhos diferentes, preparar um chantili verde, comprar ou fazer uns confeitos coloridos e montar uma pequena e deliciosa árvore de natal? Se ficou interessado é só CLICAR AQUI e seguir o passo-a-passo.

Fonte: Sabores do Chef

Cupcake de chocolate para o Natal

Amo cozinhar e, com a aproximação do Natal fico atrás de receitas para a tão esperada ceia natalina. Nas minhas andanças encontrei esse delicado cupcake enfeitado com pasta americana e confeitos de açúcar.

Para acessar a receita é só clicar aqui.

Foto: Ormuzd Alves

Fonte: mdemulher

Cartão de Natal em ponto cruz - free

Current Music: Estás à espera de quê - João Pedro Pais

Para quem gosta de colocar a mão na agulha e fazer montes de XXXXXX, faça uma visita ao site da Cross-Stitching.com, lá vais encontrar vários gráficos natalinos e no tamanho apropriado para o cartão de natal.
Para acessar os gráficos gratuitos tens que fazer um cadastro simples e rápido, para em seguida conseguir baixá-los em .pdf .

Alguns dos gráficos que vais encontrar no site:

Enfeite natalício - Anjinho

Current Mood: tired but happy
Current Music: Close your eyes - Michael Bublé


Faz tempo que eu não apareço, mas não podia deixar "passar em branco" a  época mais iluminada do ano.
Na busca por enfeites para a minha árvore de natal encontrei esses lindos anjinhos, que só diferem no penteado do cabelo.
Para quem se interessar é só acessar aqui e seguir o passo-a-passo, apesar de estar em espanhol é muito fácil de entender.

Torta de Morangos

Seja verão, inverno, outono ou primavera, torta de morango cai sempre bem, só é pena muitas pessoas terem alergia ao morango ou por alimentos vermelhos, e só poderem saborear essa delícia com os olhos.
Aqui em casa somos todos fãs dessa joia vermelha e a utilizamos de variadas formas e na última sexta-feira resolvemos fazer uma deliciosa torta de morangos, que por sinal ficou muito boa, no entanto da próxima vez preciso deixar o creme branco um pouco mais firme, para isso, talvez, eu diminua um pouco o creme de leite ou aumente 01 colher de sopa de amido de milho.

Vejam que cara boa ficou a nossa sobremesa.

Torta de limão

A tarde de ontem foi de torta de limão feita a seis mãos.

Belle: preparou a massa base: triturou 2 pacotes de bolacha de maizena e misturou com 6 colheres de sopa de margarina sem sal, depois forrou a forma de aro removível, furou a massa com o garfo e levou para assar por 15 minutos em fogo alto;
João Vitor: preparou o creme de limão: misturou 1 1/2 lata de leite condensado, sumo de 3 limões graúdos e 1 caixinha de creme de leite;
Cris (eu): começou ficando atenta ao horário de tirar a base da torta que a Belle colocou para assar, pq colocar para assar é fácil o difícil é esperar o tempo certo e não deixar queimar (sempre sobra para a mãe), depois da massa fria coloquei o creme que ficou uns 30 minutos na geladeira e por último fiz um suspiro com 2 claras e 3 colheres cheias de açúcar de confeiteiro, cobri a torta e fiz uns picos com o garfo, ralei um pouco de casca de limão e levei ao forno para dourar ( dá próxima vez colocarei as raspas de limão depois de dourar o suspiro).

Ficou deliciosa.