quinta-feira, novembro 21, 2013

Cartão de Natal em ponto cruz - free

Current Music: Estás à espera de quê - João Pedro Pais

Para quem gosta de colocar a mão na agulha e fazer montes de XXXXXX, faça uma visita ao site da Cross-Stitching.com, lá vais encontrar vários gráficos natalinos e no tamanho apropriado para o cartão de natal.
Para acessar os gráficos gratuitos tens que fazer um cadastro simples e rápido, para em seguida conseguir baixá-los em .pdf .

Alguns dos gráficos que vais encontrar no site:






quarta-feira, novembro 20, 2013

Enfeite natalício - Anjinho

Current Mood: tired but happy
Current Music: Close your eyes - Michael Bublé


Faz tempo que eu não apareço, mas não podia deixar "passar em branco" a  época mais iluminada do ano.
Na busca por enfeites para a minha árvore de natal encontrei esses lindos anjinhos, que só diferem no penteado do cabelo.
Para quem se interessar é só acessar aqui e seguir o passo-a-passo, apesar de estar em espanhol é muito fácil de entender.





segunda-feira, junho 24, 2013

Torta de Morangos

Seja verão, inverno, outono ou primavera, torta de morango cai sempre bem, só é pena muitas pessoas terem alergia ao morango ou por alimentos vermelhos, e só poderem saborear essa delícia com os olhos.
Aqui em casa somos todos fãs dessa joia vermelha e a utilizamos de variadas formas e na última sexta-feira resolvemos fazer uma deliciosa torta de morangos, que por sinal ficou muito boa, no entanto da próxima vez preciso deixar o creme branco um pouco mais firme, para isso, talvez, eu diminua um pouco o creme de leite ou aumente 01 colher de sopa de amido de milho.

Vejam que cara boa ficou a nossa sobremesa.







segunda-feira, maio 20, 2013

Torta de limão

A tarde de ontem foi de torta de limão feita a seis mãos.

Belle: preparou a massa base: triturou 2 pacotes de bolacha de maizena e misturou com 6 colheres de sopa de margarina sem sal, depois forrou a forma de aro removível, furou a massa com o garfo e levou para assar por 15 minutos em fogo alto;
João Vitor: preparou o creme de limão: misturou 1 1/2 lata de leite condensado, sumo de 3 limões graúdos e 1 caixinha de creme de leite;
Cris (eu): começou ficando atenta ao horário de tirar a base da torta que a Belle colocou para assar, pq colocar para assar é fácil o difícil é esperar o tempo certo e não deixar queimar (sempre sobra para a mãe), depois da massa fria coloquei o creme que ficou uns 30 minutos na geladeira e por último fiz um suspiro com 2 claras e 3 colheres cheias de açúcar de confeiteiro, cobri a torta e fiz uns picos com o garfo, ralei um pouco de casca de limão e levei ao forno para dourar ( dá próxima vez colocarei as raspas de limão depois de dourar o suspiro).

Ficou deliciosa.





quarta-feira, abril 10, 2013

Avanço - HK

Oiiiiiiiiiiieeeeeeeeeee

Hoje, mostro o pequeno avanço da Hello Kitty, parece que está quase pronta, mas ainda falta terminar o vestido e preencher os espaços em branco (rosto, braços e pernas) com linha branca...parece piada, mas é verdade. Tem pessoas que não bordam a parte branca do motivo, no entanto o trabalho fica mais bonito quando preenchido.



Hasta la vista amigos.

segunda-feira, abril 01, 2013

Bread Cover

Salve Malta!

E o feriadão prolongado foi bem passado? Fartaram-se de comer chocolates? Alguém teve coragem de enfrentar a balança? lol

O meu feriado passou tão rápido que quase levou uma multa por excesso de velocidade, mas foi muito bem passado ahhhhhhh isso foi...hehehehehe

Outro dia comentei que estava participando do Desafio de Março do grupo  Pontos & Pontinhos, o desafio era fazer um bread cover, então voilá o meu bread cover.




domingo, março 31, 2013

Happy Easter

Salve!

Que a Páscoa vá muito além dos ovos de chocolates engordativos  deliciosos, que ela seja para cada um de nós um momento de renascimento, renovação e crescimento espiritual, transformando nossas atitudes, que se hoje boas, amanhã melhores.


domingo, março 24, 2013

Pãezinhos de leite condensado

Current Mood: Very sleepy
Current Music: Velha infância - Tribalistas




Salve Malta,

Ontem, depois da decepção com os fermentos biológicos estragados, não desisti e fiz os pãezinhos de leite condensado, no entanto, apesar de os pãezinhos não ficarem bonitos, eles ficaram muito saborosos. Meus filhos como sempre adoraram e não se importaram a mínima para a beleza do pão, bem diferente da minha opinião, porque sou gulosa e como também com os olhos...hehehehehehe
O prometido é devido então seguem as imagens dos pãezinhos.






Os pãezinhos ficaram com um visual feio, das outras vezes saiu bem melhor, embora não tenha influenciado nada no sabor.











Aqui está um dos pãezinhos cortado e vê-se bem que o miolo ficou bonito.










Este é o rendimento dos pãezinhos em formato quase redondo, se bem que antes mesmo de tirar as fotos o meu filho já tinha comido uns 5 deles... rsrsrsrsrsr









Com 1/4 da massa eu fiz essa pequena rosca recheada com leite condensado (ficou demais de boa).






Receita e modo de preparo dos pãezinhos de leite condensado:

Bater no liquidificador:
 3/4 da lata de leite condensado ( tem dia que eu coloco todo o conteúdo da lata, o pão fica um pouco mais doce)
300 ml de leite morno
3 colheres de manteiga sem sal ou margarina em temperatura ambiente ( eu esquentei a manteiga junto com o leite no microondas)
2 ovos
4 tabletes de fermento biológico fresco, no caso de utilizar fermento biológico seco, não bater com os líquidos  somente misturar com a farinha de trigo ( este eu fiz com 2 sachês de fermento biológico seco e misturados na farinha de trigo)

Colocar os ingredientes batidos numa bacia e acrescentar vagarosamente farinha e misturando até que a massa não grude mais nas mãos, o importante é misturar bem a massa e acrescentar farinha aos poucos, nada de querer jogar de uma vez só o pacote de farinha, porque nesse caso a massa vai ficar ressecada e o pão não ficará saboroso e macio. A quantidade de farinha é mais ou menos 1 quilo, ontem eu utilizei uns 900 gramas.

Depois de sovar a massa deixe-a descansar dentro de uma vasilha bem vedada até dobrar de volume, em seguida modele os pães ao seu gosto e deixe-os crescer novamente até dobrar de volume, pincele os pães com gema e leve-os para assar até que estejam dourados.

Agora eu vou descansar que amanhã o dia promete.

SWEET DREAMS!









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